Баклажаны на сковороде
Эрика Ефремова. Уже пять лет я регулярно делаю заготовки еды и отправляю их в морозильник. Трачу на это один выходной в месяц. Чтобы сэкономить время и деньги, я начала готовить на месяц вперед: делаю готовые блюда и полуфабрикаты, например фаршированные перцы, маринованное мясо или нарезку овощей. Когда хочу есть, готовлю их за 15—20 минут. Блюда вроде блинчиков и плова просто размораживаю.
![С какими трудностями я столкнулась Баклажаны с чесноком, С видео](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/recept-gruzia_pic-01.h7vhw6.jpg)
![Аджапсандал Классика жанра - утка в яблоках](https://img.povar.ru/mobile/e6/7b/d9/29/koreiskaya_zakuska_iz_baklajanov_panchan-795407.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Что приготовить на обед из баклажанов: ТОП-5 летних рецептов](https://i.ytimg.com/vi/kxMk-CJU89A/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBt7zjnGHk5y2OWJgYFbdyW-x1_Pg)
![Отзывы кулинаров Незатейливая и вкусная закуска из печёных баклажанов в маринаде из перца](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/82/big_81655.jpg)
![Популярные рецепты Рецепты из баклажанов – быстрые и вкусные блюда](https://i.ytimg.com/vi/rbMI6SBmBGo/hqdefault.jpg)
![Основное меню Баклажаны на сковороде с чесноком](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/f807d61bda318c1bfe77d2e2d016197515122092_1694_1129_c.jpg)
![Почему я начала делать заготовки Шефы рекомендуют. 5 рецептов осенних блюд с инжиром](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/47/big_46586.jpg)
![Хумус с инжиром Холодная закуска из баклажанов ”Огонек”](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/baklazhany-na-zimu-palchiki-oblizhesh.jpg)
![Примите участие в опросе! Баклажаны с сыром, Пироги с сыром](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/08/18/1811746787_0:0:800:600_1920x0_80_0_0_e2becd37b8fef19f23a3a47d263eea0f.jpg)
![Ингредиенты Бобр запечённый целиком](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0002/8898/28898-ed4_wide.jpg?1468708995)
![Тушеные баклажаны с фасолью и овощами Как я заготавливаю еду на месяц вперед](https://img.povar.ru/mobile/b9/73/07/3e/baklajani_po-koreiski_na_zimu_bez_sterilizacii-810144.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Соленые баклажаны (квашеные)](https://img.povar.ru/mobile/53/46/2b/8a/baklajani_jarenie_marinovannie_sutochnie-207129.jpg)
Без горечи и масла. Как правильно готовить баклажаны
Кулинарное сообщество Li. Ru - Вкусные блюда из баклажанов. Блюда из баклажанов.
![Бобр запечённый целиком Без горечи и масла. Как правильно готовить баклажаны | Аргументы и Факты](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/09/1c/1820072951_750:0:2798:2048_1920x0_80_0_0_f712d5784c423c9cc182b796308135ef.jpg)
![Ингредиенты для «Баклажаны на зиму»: Готовим баклажаны [Архив] - Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/09/baklazhany-s-chili-i-medom-na-zimu_siteweb-1000x600.jpg?v=1631865817)
![Простой салат из баклажанов Вкуснейшая холодная закуска из баклажан для любителей остренького](https://i.ytimg.com/vi/STiP-t8ktXY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEYCJUDENAFSFryq4qpAwoIARUAAIhC0AEB&rs=AOn4CLBwbJKXrTqJ0WHEnM_8x64VrfDAWg)
![Летний вариант икры Классика жанра - утка в яблоках - пошаговый рецепт с фото](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/GT0316_Grilled-Eggplant-Salad_s4x3_1439467905.jpg)
![Как приготовить баклажаны Блюда из баклажан: 71 рецепт приготовления с фото на Вилкин про](https://i.ytimg.com/vi/4UcpL9YA8-Y/sddefault.jpg?v=62ff881a)
![Рубрикатор рецептов Баклажаны: попробуем одесские блюда из «синеньких»? | Еда и кулинария | бородино-молодежка.рф](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/09/1d/1820297309_425:0:2473:2048_1920x0_80_0_0_d1e6846273adf3fe9c4e1b8feeb9d08c.jpg)
![«Огонёк», или «Синие вкусные» Соленые баклажаны (квашеные) - пошаговый рецепт с фото](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/08/Zharenye-baklazhany-na-zimy_siteWeb.jpg?v=1598003936)
![Закуска из баклажанов в кляре с инжиром и страчателлой Баклажаны на зиму – кулинарный рецепт](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/Depositphotos_11778155_l-2015_1439464122.jpg)
![Полезная информация Баклажаны на сковороде - как пожарить быстро и вкусно, рецепт с фото](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/main-guide-holodos.ycek9m.jpg)
![Классика жанра - утка в яблоках Незатейливая и вкусная закуска из печёных баклажанов в маринаде из перца - пошаговый рецепт с фото](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/14/756627110418149.png)
![Другие рецепты 5 простых и ярких рецептов блюд с инжиром от шеф-поваров | РБК Life](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/48/big_47804.jpg)
![Рулеты из баклажанов Кулинарные рецепты с фото, пошаговые рецепты блюд с фотографиями на сайте бородино-молодежка.рф](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/09/3-luchshix-sposoba-zamorozit-baklazhany-na-zimu_1536263221.jpg)
В моей семье ни один обед не обходится без овощей, ведь они — это не только витамины и минералы, а, прежде всего, залог хорошего пищеварения. Овощные салаты иногда надоедают, тогда я готовлю баклажаны на сковороде. Этот вариант закуски один из самых любимых, причем не только в моей семье, ведь он очень вкусный и быстрый в приготовлении. Попробуйте, возможно, вам такой рецепт тоже понравится. Подготовьте продукты по списку.
![Баклажаны как грибы в сметане Кулинарные рецепты](https://i.ytimg.com/vi/cVbLmZgFrC8/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/bw1ikSfiMPk/hqdefault.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/08/baklazhany-s-ostrym-sousom_siteweb.jpg?v=1628495730)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/104/big_103612.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/eggplants_1535708670-e1535708693675-630x315.jpg)